BRENNEREI

Wir hören viel über korsische Weine, aber die Isle of Beauty produziert viele Biere und Liköre.
Zu den bekanntesten Bieren zählen Pietra, ein süßes und bernsteinfarbenes Bier aus Kastanienmehl, oder Colomba, ein Weißbier mit Aromen von Macchia-Kräutern. Es liegt an Ihnen, diejenige zu wählen, die am besten zu Ihnen passt !
Die Liköre der Insel werden aus Kräutern und Pflanzen der Macchia wie Myrte, Kastanien und sogar Zitrusfrüchten (insbesondere Pampelmuse) hergestellt. Sie werden in der Regel am Ende einer Mahlzeit serviert.