Eingebettet in die Hügel im Südwesten von Korsika liegt Sartène, ein Juwel, das den authentischen Charakter der Insel der Schönheit perfekt verkörpert. Bei einem Spaziergang durch die engen, verwinkelten Gassen spürt man eine geschichtsträchtige Atmosphäre, eine Stimmung, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint.
Sartène, oder “die korsischste aller korsischen Städte”, wie der Schriftsteller Prosper Mérimée es beschrieb, klammert sich an den Berg und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Rizzanese-Tal. Die Stadt ist von einer typisch korsischen Wildnis umgeben, mit duftendem Macchia-Buschland und beeindruckenden Felsformationen.
Die Architektur von Sartène spiegelt das traditionelle Korsika perfekt wider. Graue Granitgebäude, wie die robuste Kirche Santa Maria, dominieren die Altstadt. Diese imposanten Bauten, errichtet, um Angriffen von Eindringlingen standzuhalten, zeugen von der bewegten Geschichte Korsikas.
Der Place de la Libération, oft als das schlagende Herz von Sartène betrachtet, ist ein absolutes Muss. Sie können in einem der Cafés auf dem Platz sitzen, ein Glas korsischen Wein genießen und dem Treiben der Einheimischen zuschauen. Der örtliche Markt, auf dem die Produzenten der Region ihre frischen Waren verkaufen, ist ein Fest für die Sinne. Kräftige korsische Käsesorten, sonnengereiftes Obst und Gemüse, handwerkliche Wurstwaren und hausgemachte Marmeladen füllen die Stände und bieten einen authentischen Einblick in die gastronomische Kultur Korsikas.
Die Stadt Sartène, mit ihren Granithäusern, engen Gassen und ruhigen Plätzen, entführt Sie ins Herz der korsischen Kultur. Sie wird oft als die “korsischste aller korsischen Städte” bezeichnet, eine Behauptung, die offensichtlich wird, wenn man die gepflasterten Straßen und historischen Gebäude erkundet.
Bei einem Spaziergang durch die Altstadt entdecken Sie den Place de la Libération mit der Kirche Sainte-Marie. Diese Kirche aus dem 17. Jahrhundert mit ihrer Granitfassade und dem imposanten Glockenturm ist ein wahres Juwel des korsischen Erbes. Ganz in der Nähe bietet das prähistorische Museum von Korsika einen faszinierenden Einblick in die ersten Bewohner der Insel.
Sartène ist auch für seine kulturellen Traditionen bekannt. Jedes Jahr während der Karwoche findet in der Stadt der “Catenacciu” statt, eine spektakuläre religiöse Prozession, die die Passion Christi nachbildet. Dieses jahrhundertealte Ritual ist eines der beeindruckendsten auf Korsika und zieht Besucher aus aller Welt an.
Aber Sartène ist nicht nur eine Stadt der Geschichte und Tradition. Sie ist auch von atemberaubender Natur umgeben. Nur wenige Kilometer entfernt finden Sie beeindruckende Natur Sehenswürdigkeiten wie das Rizzanese-Tal, die Cauria-Hochebene und natürlich die wunderschönen Strände der Westküste Korsikas.
Die Gastronomie in Sartène wird Sie nicht enttäuschen. Die örtlichen Restaurants bieten eine Vielzahl traditioneller korsischer Gerichte an, vom “Brocciu” (Schafskäse) über “korsische Wurstwaren” bis hin zur “Polenta” und natürlich korsischem Wein, der für seine Qualität und Vielfalt bekannt ist.
Das Dorf Sartène ist eine Stadt, die die korsische Seele verkörpert. Ob Sie ein Liebhaber von Geschichte, Kultur, Natur oder Gastronomie sind, Sartène hat für jeden etwas zu bieten. Ein Besuch in Sartène ist ein absolutes Muss auf Ihrer Reise nach Korsika.
