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IL VILLAGGIO DI CARGÈSE

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Cargèse, il greco

Cargèse è un villaggio in riva al mare, sulla costa occidentale dell’Isola della Bellezza. Il villaggio è noto per le sue due chiese una di fronte all’altra: latina (cattolica) e greca (ortodossa). Dal piazzale sovrastante si può godere di una piacevole vista sul mare. Nella città ci sono anche antiche torri genovesi, con viste impressionanti sulla regione.
Delimitata dal suo piccolo porto di pescatori, Cargèse fu fondata dai Greci nel XVII secolo. Alcuni residenti parlano ancora greco nel villaggio.

Sulle rive del Mar Mediterraneo, incastonata tra verdi colline e calette segrete, si trova l’incantevole Cargèse, un gioiello della Corsica. La storia, la cultura e la bellezza naturale di questa affascinante città la rendono una destinazione imperdibile per chiunque visiti l’Isola della Bellezza.

Fondata da coloni greci nel XVII secolo, Cargèse è una città corsa che ha conservato il suo patrimonio unico. Una particolarità che illustra perfettamente questo mix culturale è la presenza di due chiese una di fronte all’altra: la chiesa latina e la chiesa greca, ciascuna con la sua architettura e tradizioni distinte.

Mentre passeggi per le strade strette e tortuose della città, rimarrai sedotto dalle case tradizionali con i tetti di tegole rosse, addossate le une alle altre. Il dedalo di strade conduce spesso a piazze pittoresche, dove caffè e ristoranti offrono accoglienti terrazze, profumate dall’odore invitante della cucina corsa.

Cargèse offre anche un’abbondanza di bellezze naturali. La città è circondata dal Parco naturale regionale della Corsica, un’oasi di biodiversità che offre infinite possibilità di passeggiate ed escursioni. Dalla cima delle colline, la vista sulla baia di Pero è mozzafiato. Questa spiaggia di sabbia fine è uno dei gioielli di Cargèse, un luogo dove le acque cristalline del Mediterraneo invitano a nuotare e rilassarsi.

Per gli appassionati di immersioni, i fondali attorno a Cargèse sono ricchi di vita marina. Le acque limpide offrono un’eccellente visibilità per avvistare pesci colorati, coralli e, se sei fortunato, forse anche una tartaruga marina.

Durante il vostro soggiorno a Cargèse, non perdetevi la degustazione della gastronomia corsa. I ristoranti locali servono una varietà di piatti tradizionali, come il figatellu (salsiccia di fegato), il brocciu (formaggio di pecora) e i deliziosi salumi corsi. Accompagnate il vostro pasto con un vino corso, riconosciuto per il suo carattere unico.

Il villaggio di Cargèse è davvero una tappa obbligata nel sud della Corsica. La sua ricca miscela di storia, cultura e bellezza naturale rende questa città una destinazione indimenticabile per tutti i visitatori dell’Isola della Bellezza. È un’autentica esperienza corsa, un invito a scoprire e ad innamorarsi di questo angolo paradisiaco della Corsica.